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Tipos de Pequeno-Almoço num Hotel
Conhecido como a refeição mais importante do dia, o pequeno-almoço no mundo hoteleiro tornou-se num dos amenities mais importantes. É o...
harita carsane
2 min de leitura


O que tem de extraordinário para dar?
A crise da falta de staff e ausência de talentos no Turismo Correndo o risco de soar ao velho do Restelo, no meu tempo éramos formados...

Catarina Varão
5 min de leitura


Criatividade
Quando foi a última vez que "se pus a jeito" de estar em estado criativo? Que se submeteu a um processo artístico, desligou o...

Catarina Varão
3 min de leitura


Top 5 de destruidores da produtividade de um Hotel
A produtividade é como a nossa saúde e aptidão física. São raras as vezes em que ficamos num lugar por muito tempo. Ou caminhamos em...
inesrosa5
2 min de leitura


Solidariedade - e a Cultura de Empresa
Não estamos a antecipar o Natal com campanhas solidárias, ainda que já com a cabeça na problemática. Solidariedade na perspectiva de...

Catarina Varão
2 min de leitura


Gestão de Equipas em Turismo: a importância das pessoas nos Serviços
E corre pelas redes sociais afora frases de revolta em relação ao turismo, onde se lê que “o amor à camisola” representa trabalho...

Catarina Varão
6 min de leitura


Nómadas digitais, uma nova oportunidade de negócio
A pandemia acelerou o processo de trabalho remoto, com os entraves ao trabalho presencial e passando a ser obrigatório o trabalho remoto...

João Carvalho
2 min de leitura


Herdade do Ananás
Coroado por natureza apetecível por definição, o ananás é o fruto representativo da Ilha de São Miguel. Não fosse a ilha reunir condições...
inesrosa5
2 min de leitura


Remote work trends: what hotel workspaces can offer over co-working offices
There was a time when working where and when you wanted was primarily limited to freelancers and digital nomads. But that was before the...
inesrosa5
2 min de leitura


Worldschooling: Perfil Cliente
São maioritariamente estrangeiras as famílias que adoptam o Movimento Worldschooling, já que as portuguesas têm tendência a conhecer e...

Catarina Varão
2 min de leitura


Dog Friendly Hotel: 3 Aspectos em Relação à Sua Admissão
Sempre que se fala a um hoteleiro português sobre a possibilidade de admitir animais de estimação na sua propriedade, caretas e arrepios...

Catarina Varão
4 min de leitura


Serão os Directores de F&B uma classe em extinção?
Quando desenhamos a hierarquia de uma organização, pretendemos que dela façam parte os melhores profissionais, com as melhores qualidades...

Luis Neto
2 min de leitura


Interior Design como aliado na Hotelaria em tempos de COVID
Cá estamos em pleno outono e a temida segunda vaga de Covid chegou como previsto, mostrando-nos que as medidas de distanciamento e...
Juliana Vale
2 min de leitura




Quanto Tempo demora um Beijo?
As restrições são também em relação ao tempo: e no Parque Terra Nostra temos 20 minutos (...)

Catarina Varão
2 min de leitura


Como está a Saúde Mental dos seus Colaboradores?
Esta crise constituiu-se como um teste à nossa resiliência. Continua a ser um desafio às nossas lideranças, conhecimento e à capacidade(...)

Catarina Varão
3 min de leitura


Dicas de Hotelaria com Carácter
Que não sirva de desculpa o COVId, o distanciamento físico e demais medidas de segurança. Se há prova dos nove bem tirada é esta que...

Catarina Varão
4 min de leitura


O Prazer de não o Fazer,
Ideias para um sector a necessitar de revitalização e vida!

Luis Neto
2 min de leitura


O Grande Dilema
Com o confinamento terminado, e o número crescente de casos na Área Metropolitana de Lisboa, o surto em Reguengos, os surtos sem controlo...

Luis Neto
3 min de leitura


Regresso ao Passado
Após 4 meses do início da pandemia em Portugal, e reportando este texto à área da Hotelaria, Turismo & Restauração, podemos chegar a uma...

Luis Neto
3 min de leitura
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