Gestão de Equipas em Turismo: a importância das pessoas nos Serviços
E corre pelas redes sociais afora frases de revolta em relação ao turismo, onde se lê que “o amor à camisola” representa trabalho...
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Luis Neto
- 5 de nov. de 2020
- 2 min
Serão os Directores de F&B uma classe em extinção?
Quando desenhamos a hierarquia de uma organização, pretendemos que dela façam parte os melhores profissionais, com as melhores qualidades...
323 visualizações0 comentário
Luis Neto
- 30 de out. de 2020
- 2 min
The Importance of Revenue
Revenue Management nowadays
86 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 9 de set. de 2020
- 4 min
Dicas de Hotelaria com Carácter
Que não sirva de desculpa o COVId, o distanciamento físico e demais medidas de segurança. Se há prova dos nove bem tirada é esta que...
170 visualizações0 comentário
Luis Neto
- 5 de ago. de 2020
- 3 min
O Grande Dilema
Com o confinamento terminado, e o número crescente de casos na Área Metropolitana de Lisboa, o surto em Reguengos, os surtos sem controlo...
75 visualizações0 comentário
Luis Neto
- 27 de abr. de 2020
- 2 min
Fidelizar para mais tarde recuperar!
O objectivo principal, e sem custos, será o de desenhar o caminho para fidelização do cliente.
132 visualizações0 comentário
Luis Neto
- 20 de abr. de 2020
- 3 min
Os Restaurantes serão os mesmos?
As saudades que tenho de ir a restaurantes!
138 visualizações0 comentário
Luis Neto
- 13 de abr. de 2020
- 2 min
8 Dicas de Introspeção Re-stauração para Restauração
A restauração portuguesa tem na última década “sofrido” um crescimento económico, financeiro e de reconhecimento nacional e internacional...
140 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 10 de abr. de 2020
- 4 min
Há baixar a tarifa e baixar a tarifa
Esperem lá! Antes de começarmos a revirar os olhos e pensar “esta é a última coisa que vou querer agora, desvalorizar-me” por aqui também...
147 visualizações0 comentário
Luis Neto
- 6 de abr. de 2020
- 2 min
Canais Online – O Abanão
Corria o ano de 1996 quando em Amesterdão e Bellevue – Estados Unidas da América – nasciam duas empresas que iriam colocar em causa tudo...
110 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 5 de abr. de 2020
- 2 min
Incentivo
Um dos problemas sobre os programas incentivo no local de trabalho é o não saber fazê-lo. Ou são repetitivos ou tornam-se aborrecidos....
55 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 26 de mar. de 2020
- 3 min
11 pontos de acção sobre a gestão de equipas de Turismo & Hotelaria em época de trabalho remoto
Quando mudamos o nosso “escritório” para o nível virtual de trabalho, tendemos a perder o tacto social com a nossa equipa
223 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 24 de mar. de 2020
- 3 min
5 Dicas Hotel Crisis Strategy
5- Redesign: ah não precisa? Engana-se! A coerência daquele lindo site com as comunicações por email ou mesmo nas redes sociais vai revelar
269 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 15 de mar. de 2020
- 2 min
Instagram Stories- ABC
Não é surpresa para ninguém que o Instagram é a Rede Social do momento. E por isso mesmo, é fundamental conhecer e estar capacitado para...
48 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 4 de dez. de 2019
- 3 min
Não temos cozinha e estou eu cá sozinho...
Sem restaurante, nem cozinha, sem ocupação, nem staff... pior, seduzido por tempos em que estávamos de casa cheia, com movimento e pelos...
26 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 25 de nov. de 2019
- 4 min
Hotel fecha portas por roubos sucessivos de hóspedes
A esta hora estará completamente absorto neste título de pseudo-notícia, incrédulo, ou melhor, agarrado à sua barriga de tanto rir por...
83 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 23 de ago. de 2019
- 1 min
Right on Track
What a Feeling! Um Verão marcado por um esforço interminável de época alta e multitasking, uma tentativa de descanso assombrada por...
17 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 30 de abr. de 2019
- 4 min
Don’t be a “One-night stand” kind of hotel
Que relutância é essa em ser cordial, prestável e disponível?! Como pode haver tanta distração, desinformação e alienação no serviço?
34 visualizações0 comentário
Catarina Varão
- 5 de abr. de 2019
- 4 min
Design your Plan, Business Plan
Já fez e lançou o seu negócio ou ainda em fase de meditação profunda, auto-análise e um sem fim de desculpas para que o mesmo ainda não...
23 visualizações1 comentário
Catarina Varão
- 28 de mar. de 2019
- 2 min
Saber recomendar
Receber hóspedes não é apenas efectuar o registo de entrada e saída dos hóspedes. Um trabalho de atendimento personalizado e preocupado...
49 visualizações0 comentário
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